Повар китайской кухни в Уссурийск (ВОСХОД-М)

Должность: Повар в ресторанном комплексе ООО "ВОСХОД-М" (г. Уссурийск).

Обязанности: самостоятельное приготовление блюд национальной китайской кухни из мяса, морепродуктов, овощей и птицы различными способами термической обработки; выполнение процессов варки, жарки, выпечки, фарширования и формовки; контроль качества принимаемых продуктов, полуфабрикатов и напитков; соблюдение стандартов свежести, консистенции и чистоты тары на смене.

Требования: подтвержденный стаж в кулинарии от 5 лет; глубокое знание технологий приготовления китайских блюд; готовность к обслуживанию иностранных гостей и командировкам; наличие действующей медицинской книжки; среднее профессиональное образование.

Условия: полный рабочий день, сменный график трудозатрат.