Боец скота на предприятиие ООО "РБПИ ПАРТНЕР ЗАПАД"

Кого ищем: специалиста с опытом работы на бойне в качестве бойца или обвальщика.

Обязанности:

• Выполнять убой и первичную переработку сельскохозяйственных животных, преимущественно свиней
• Качественно отделять мышечную, жировую и соединительные ткани
• Работать на конвейере, включая операции по подрезке головы, вырезке проходника, вскрытию грудины, извлечению кишок и красных органов
• Распиливать тушу вдоль позвоночника и проводить зачистку
• Обрабатывать шейный зарез, отделять диафрагму, ноги, голову, хвост и бока
• Использовать ножи, электрические пилы и мусаты для заточки инструментов
• Строго соблюдать правила внутреннего трудового распорядка, технике безопасности, санитарные нормы и ОТиОТ