Старший повар собственного производства в Гипермаркет

Должность: Старший повар с производственной направленностью.

В чем вы будете участвовать: руководить работой подразделения, планировать объемы выпуска готовой продукции и выполнять план продаж. Контролировать технологические процессы и соблюдать санитарные нормы. Готовить полуфабрикаты и формировать тестовые заготовки строго по план-меню и инструкциям. Обучать персонал фирменным стандартам, следить за соблюдением регламентов и правил внутреннего распорядка. Осуществлять входной контроль качества сырья и мониторинг выпускаемой продукции. Проводить инвентаризации и вести учет по закрепленному участку.

Наши условия: стабильная «белая» зарплата дважды в месяц на карту. Полный социальный пакет: официальный стаж с первого дня, оплачиваемый отпуск и больничные. Компания предоставляет медкнижку и организует регулярные медосмотры за свой счет. Комфортный график с выходными в воскресенье и понедельник. Компания выдает спецодежду, компенсирует питание и предоставляет такси для поездки домой в вечернее время. Корпоративное обучение, доступ к электронной библиотеке и платформе курсов, возможность карьерного роста. Премии за стаж, кэшбэк до 50% внутри сети, программа «Приведи друга» до 8 000 руб. и подарки для детей на Новый год.

Наши ожидания: профильное образование или релевантный опыт работы. Навыки управления командой и уверенный уровень владения ПК (Word, Excel). Готовность к интенсивной работе.