Купажист по чаю в ИП ВАН ЛУ (Козулька)

Купажист по чаю — это специалист, отвечающий за создание уникальных чайных смесей и проведение церемоний в ИП ВАН ЛУ в г. Козулька.

Что ожидается от кандидата: наличие среднего профессионального образования, опыт работы в сфере от 1 до 3 лет и готовность к труду в режиме полного дня.

Обязанности:

• Осуществлять смешивание чая, руководствуясь точными рецептурами
• Проводить дегустации на высоком уровне
• Владеть методологией химических анализов сырья
• Реализовывать Китайские чайные церемонии для гостей
• Разбираться в сортности и маркировке чайной продукции

• Иметь медицинскую книжку
• Знать основы санитарии, гигиены и технологии производства продуктов питания
• Ориентироваться в признаках доброкачественности сырья
• Соблюдать правила охраны труда и пожарной безопасности
• Уметь корректно эксплуатировать весоизмерительное оборудование, инвентарь и посуду
• Обладать навыками командной работы и отсутствием вредных привычек