Повар в столовую АО КАЛУЖСКИЙ ЗАВОД ЭЛЕКТРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ

АО КАЛУЖСКИЙ ЗАВОД ЭЛЕКТРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ приглашает повара с опытом от 1 до 3 лет для работы в режиме полного рабочего дня.

Предметы труда и готовые блюда готовятся из овощей, мяса, рыбы. Повару предстоит осуществлять кулинарную обработку сырья, соблюдать сроки и правила хранения полуфабрикатов, а также строго придерживаться утвержденного меню и технологических карт. В обязанности входит создание салатов, супов, гарниров и горячих блюд, контроль качества используемых продуктов, участие в инвентаризациях и генеральных уборках, а также обеспечение соблюдения санитарных норм и личной гигиены. Кандидат обязан знать сборник рецептур, правила техники безопасности и иметь действующую санитарную книжку. Необходимо среднее профессиональное образование.