Повар в МБДОУ Детский сад № 78 «Василек» Норильск

МБДОУ Детский сад № 78 «Василек» (Норильск) приглашает сотрудника на должность повара для организации питания в детском саду. Позиция подходит специалистам без опыта работы, готовым освоить профессию в сфере пищевой промышленности при наличии среднего профессионального образования. График работы сменный, full-time.


Ключевые обязанности:

• Готовить первые, вторые, третьи блюда, а также мучные изделия строго по технологическим картам и меню-порционнику.
• Обеспечивать контроль качества готовой продукции и ее безопасное распределение между сотрудниками и группами согласно режиму дня.
• Поддерживать безупречный санитарно-гигиенический порядок на пищеблоке на протяжении всего рабочего дня.
• Выполнять первичную обработку продуктов с учетом действующих санитарных норм.
• Осуществлять заготовку сырья, обеспечивая материальную ответственность за его сохранность.
• Правильно эксплуатировать весоизмерительную технику, холодильное оборудование и инвентарь, соблюдая маркировку.

• Действующий медицинский сертификат о вакцинации против COVID-19.
• Справка об отсутствии судимости или факта уголовного преследования (включая реабилитирующие основания), выданная в установленные сроки.