Повар в музей-заповедник «Курское поле»

ФГБУК «Государственный военно-исторический и природный музей-заповедник „Курское поле“» приглашает к сотрудничеству повара.

Кандидат должен: обладать опытом работы от 1 до 3 лет, иметь среднее профессиональное образование, отличаться дисциплинированностью, вежливостью и навыками командной работы.

Основные задачи: готовить мясо, дичь, птицу, блюда из яиц и творога, а также мучные изделия с начинками, пиццу и выпечку. Своевременно обрабатывать сырье и полуфабрикаты. Приготавливать по поручению старшего поварарня горячие напитки, а также холодные и горячие десерты. Принимать непосредственное участие в обслуживании гостей во время проведения мастер-классов по исторической кухне.