Помощник официанта в Ялте для студентов

Наименование вакансии — позиция для тех, кто изучает гостиничное и ресторанный сервис или смежные специальности без предварительного стажа работы. Главное условие — аккуратность и стремление к профессиональному развитию.

Что нужно уметь: взаимодействовать в составе команды.

Основные задачи:

• Встречать гостей, провожать к столикам и соблюдать нормы этикета на всех этапах обслуживания.
• Поддерживать стандарты сервировки столов, своевременно заменять использованную посуду, текстиль и приборы.
• Предлагать гостям меню, напитки и винную карту, консультировать по сочетанию блюд с напитками.
• Оказывать помощь официанту в подаче блюд и напитков из кухни и бара, контролировать их качество и готовность.
• Предоставлять краткое описание блюд при подаче, при необходимости порционировать их на виду у посетителей.
• Готовить зал и инвентарь к проведению массовых мероприятий, оценивать потребность в столовых принадлежностях.

Условия работы: полная занятость, сменный график, образование общее или профильное (повар, официант, бармен, туризм) приветствуется.