Пекарь в Канаше (ИП Афанасьев Ю.Г.)

ИП Афанасьев Юрий Геннадьевич ищет ответственного специалиста для работы в сфере пищевой промышленности. Предлагается полная занятость со сменным графиком, опыт не требуется, достаточно среднего профессионального образования.

В зону ответственности входит:

• осуществление подбора и подготовки сырья, включая приёмку муки, сахара, жиров и других ингредиентов
• проверка качества входящих материалов и ведение их учёта
• организация хранения компонентов
• замес теста с соблюдением последовательности добавления ингредиентов
• контроль консистенции и температурыTest mass