Повар в детский сад «Светлячок» (Туапсе)

МБДОУ Детский сад № 28 «Светлячок» приглашает к сотрудничеству повара на полную занятость со сменным графиком. Профильная сфера — образование.

Что предстоит делать:

• Готовить качественные блюда строго по графику и режиму учреждения.
• Участвовать в планировании ежедневного меню.
• Принимать продукты от кладовщика в точном соответствии с нормами и использовать их полностью согласно раскладке.
• Контролировать хранение, расход и гигиеническую обработку сырья.
• Организовывать культуру подачи пищи детям.
• Выдавать порции, соблюдая установленные нормы на одного ребенка.
• Поддерживать чистоту кухни и инвентаря, следить за правильной маркировкой оборудования.
• Отбирать суточные пробы, маркировать и хранить их.
• Беречь имущество работодателя, предотвращать ущерб и сообщать о рисках руководству.
• Вести учет, оформлять и сдавать товарно-денежные отчеты.
• Участвовать в инвентаризациях и проверках сохранности.

Наши ожидания: дисциплинированность, среднее профессиональное образование и отсутствие необходимости в предыдущем опыте работы.