Заведующий столовой в НИТИ им. А.П. Александрова

Организация — Федеральное государственное унитарное предприятие «Научно-исследовательский технологический институт имени А.П. Александрова». Ищем руководителя для управления кафе, торговым павильоном и будущей столовой.

В зону ответственности входит:

• Руководство коллективом численностью 30–35 сотрудников: формирование графиков, ведение табелей, настройка адаптации, мотивация и контроль дисциплинарной культуры.
• Настройка производственных процессов: входной и выходной контроль качества продуктов, гарантия соблюдения СанПиН, правил пожарной безопасности и охраны труда.
• Финансово-хозяйственная деятельность: бюджетирование, инвентаризация, анализ финансовых потоков, отчетность, сохранность материальных активов.

Ключевые навыки: уверенное владение 1С и MS Office, высшее образование (менеджмент, экономика, управление персоналом), стаж от 3 лет.