Технолог молочного производства в Вельске

Технолог молочного производства — ответственная роль в пищевой промышленности с фокусом на контроль качества и оптимизацию процессов.

Наши ожидания от кандидата: дисциплинированность, ответственность и способность эффективно взаимодействовать в команде.

Ключевые задачи:

• Контролировать поступление сырья, проверяя его количество и качество.
• Управлять распределением продукции по ассортиментным группам.
• Организовывать и контролировать работу лабораторных служб.
• Наблюдать за соблюдением технологических процессов и санитарных норм сотрудниками.
• Контролировать работу оборудования (техническое обслуживание) и мойку производственных линий.
• Расчитывать себестоимость выпускаемой продукции и вести учёт расхода упаковочных материалов.
• Вести документацию по жиробалансу и прочей отчётности.
• Разрабатывать новые виды молочной продукции.
• Контролировать условия хранения готовой продукции и сырья.

Условия работы: полная занятость, график — полный день. Требуется опыт от 1 до 3 лет и среднее профессиональное образование.

Компания ООО "ТОРГОВЫЙ ДОМ "УМК" приглашает специалиста для участия в развитии производственных процессов.地点 рас: г. Вельск.