Управляющий рестораном в Москве

Ключевые задачи: формировать стратегию развития предприятия и увеличивать долю рынка, организовывать бесперебойную работу всех подразделений, вести переговоры с поставщиками и инвесторами. Вы будете отвечать за финансовую устойчивость бизнеса, контролировать исполнение KPI по выручке и прибыли, а также обеспечивать высокий уровень качества услуг и строгое соблюдение норм охраны труда.

Наши ожидания от кандидата: приветствуется опыт руководства от 3 лет в сфере HoReCa, способность разрабатывать долговременные планы роста и оптимизировать операционные процессы. Вам необходимо обладать развитым стратегическим мышлением для прогнозирования рисков и принятия взвешенных решений в условиях неопределенности. Мы ищем ответственного специалиста с деловой репутацией, владеющего навыками управления персоналом, работы с договорами и проведения сложных переговоров.