Повар в МБДОУ ДО № 8 Усть-Лабинского района

Повар дошкольного образовательного учреждения — ключевая позиция в организации питания воспитанников.

Компания: МБДОУ ДЕТСКИЙ САД КОМБИНИРОВАННОГО ВИДА № 8 МУНИЦИПАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ УСТЬ-ЛАБИНСКИЙ РАЙОН.

Обязанности:

• Готовить блюда строго по утвержденному меню с учетом выхода порций и технологических карт
• Контролировать качество и безопасность сырья, готовой продукции и процесса хранения
• Разделять инвентарь и посуду по назначению, исключать контакт сырых и готовых продуктов
• Организовывать выдачу порционных блюд на группы согласно учету детей
• Выполнять разделку мяса, соблюдая правила кулинарной обработки для сбережения витаминов

Требования:

• Среднее профессиональное образование
• Умение работать без опыта (обучение процессам включено)
• Ответственность за соблюдение охраны труда и пожарной безопасности

Условия: Полная занятость сменным графиком.