Буфетчик в Челябинский областной противотуберкулезный диспансер

Буфетчик в составе медицинского учреждения обеспечивает качественное пищевое обслуживание пациентов.

В обязанности входит прием готовых блюд на пищеблоке, контроль их веса и количества с расписанием в ведомостях. Сотрудник организует доставку еды в отделенияные столовые и производит подачу блюд пациентам строго по меню и диетическим назначениям, следя за горячей подачей. После трапезы специалист осуществляет сбор и мойку посуды с применением спецсредств, собирает и утилизирует пищевые отходы с правильной герметизацией емкостей в зависимости от класса опасности. Ежегодно проводится генеральная уборка помещений, а по необходимости — текущая влажная уборка дезинфицирующими растворами.

Что предлагаем: полная занятость в сменном графике работы в сфере здравоохранения. Опыт не обязателен, достаточно общего образования.