Повар в ГБУ Геронтологический центр СПУТНИК

ГБУ Геронтологический центр СПУТНИК приглашает специалиста на должность повара для организации питания пациентов и сотрудников.

Что предстоит делать:

• разрабатывать меню и кулинарные рецепты;
• готовить и выставлять блюда, соблюдая стандарты эстетики;
• обрабатывать сырьё и полуфабрикаты;
• вести учёт поступления и расхода продуктовых запасов;
• формировать заявки на необходимые ингредиенты;
• контролировать санитарное состояние и безопасность готовой продукции;
• составлять товарные отчёты;
• управлять работой помощника повара.

Наши условия: полный рабочий день, работа по сменному графику, трудоустройство в учреждение здравоохранения.

Кандидат: образование среднее профессиональное, опыт работы не обязателен.