Шеф-повар в санаторий «Звёздный» (Калуга)

Шеф-повар — ключевая позиция в системе государственного здравоохранения Калужской области.

Мы предлагаем условия для профессиональной реализации в статусе государственного учреждения со стабильной занятостью.

Ключевые задачи:

• Организовывать и управлять производственно-хозяйственной деятельностью кухни
• Вести документооборот и формировать отчетность по результатам работы
• Формировать штат, распределять задачи между сотрудниками и проводить с ними инструктажи
• Обеспечивать соответствие готовой продукции санитарным нормам и стандартам качества

Кандидат должен обладать опытом работы от 3 до 6 лет и иметь среднее профессиональное образование.