Обработчик рыбы и морепродуктов в ООО "КОНЦЕПТ"

Обязанности:
Обеспечиваю переработку рыбы и морепродуктов согласно регламентам санитарного контроля. Осуществляю визуальную проверку качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а также состояния технологического оборудования. Утилизирую отходы, помещая их в чистые инвентарные ящики, и регулярно меняю дезковрики. Готовлю рабочие растворы моющих средств.

Требования и условия труда:
Необходимо соблюдать инструкции по санитарному производственному контролю. Выполняю уборку цехов, инвентаря и оборудования, включающую мытье стен горячей водой с моющими средствами и дезинфекцию в сроки, установленные нормативной документацией. Провожу санитарную обработку рабочих поверхностей, полов и стен с использованием рабочих растворов. В обязательном порядке использую специальные приспособления для очистки обуви при входе в производственные и складские зоны.

Мы предлагаем:
Полная занятость в сменном графике. Требуется опыт работы от 3 до 6 лет в сфере пищевой промышленности и общее образование.