Заведующий отделением — врач по гигиене питания

Название вакансии — ключевая должность в системе санитарно-эпидемиологического благополучия.



Что предлагаем: стабильная занятость в федеральном учреждении, график полного дня в Геническе.



Требования к кандидату:

• Высшее образование (специалитет или магистратура) по направлению «Медико-профилактическое дело».
• Наличие действующей аккредитации врача-специалиста.
• Опыт работы от 1 до 3 лет.

• Организация и контроль профилактических медосмотров сотрудников предприятий пищевой отрасли.
• Мониторинг соблюдения санитарных норм и противоэпидемических правил при производстве, хранении и доставке продуктов питания.
• Предупреждение загрязнения пищи химическими и бактериологическими агентами.
• Локализация инфекционных очагов и разработка мер по профилактике их распространения.
• Гигиеническое обследование объектов, составление актов, внедрение корректирующих действий.
• Расследование случаев пищевых отравлений и острых кишечных инфекций.
• Статистическая обработка данных и анализ качества продуктов питания, выявление несоответствующих характеристик.
• Консультирование по вопросам использования моющих и дезинфицирующих средств.
• Взаимодействие с Роспотребнадзором и ФБУЗ.
• Выявление объектов, требующих предупредительного и текущего надзора.
• Планирование оздоровительных мероприятий для работников пищеблоков.
• Контроль за витаминизацией продуктов массового потребления.
• Проверка гигиенических условий транспортировки и реализации товаров, контроль сроков годности.