Помощник повара в столовую ИП Шестернев И.А.

Помощник повара — ассистент на кухне в условиях полного рабочего дня, без опыта работы и специального образования.


Обязанности:

• Подготавливать продукты: мыть зелень и овощи, перебирать, разделывать рыбу и птицу, размораживать ингредиенты
• Готовить простые блюда (варка, жарка овощей, запекание, бутерброды) и порционировать их
• Контролировать остатку запасов, вести журнал расхода и сообщать повару о необходимости пополнения
• Эксплуатировать кухонное оборудование, соблюдать санитарные нормы и правила ношения униформы
• Выполнять поручения руководителя и информировать о проблемах с качеством продуктов

Оформление и условия: полный день, полная занятость.