Пекарь-кондитер в Смоленскую Фабрику Хлеба в Ольхове

Пекарь-кондитер в Смоленскую Фабрику Хлеба — приглашаем в команду ответственных сотрудников.

Что предлагаем: полная занятость со сменным графиком работы.

Обязанности:

• Подготавливать инвентарь и материалы к производственному процессу
• Обрабатывать чистые формы и подовые листы пищевой смазкой
• Включать ротационные и подовые печи, настраивая их на разогрев
• Выбирать программу выпечки и устанавливать параметры согласно технологическому процессу
• Оценивать готовность теста, загружать вагонетки с заготовками в пекарскую камеру
• Запускать программу выпечки и контролировать процесс до полного завершения