Уборщик в производственные помещения (Пищевая промышленность)

Уборщик производственных и служебных помещений — ответственная роль в сфере пищевой промышленности.


Ожидания от кандидата:

Ответственность и внимательность к деталям.

• Готовить инвентарь и рабочие места к началу смены: рассчитывать дозировки чистящих средств и поддерживать чистоту спецодежды и личной гигиены.
• Проводить уборку помещений с использованием моющих и дезинфицирующих веществ: составлять растворы, собирать пищевые отходы, маркировать средства, вести учет в листах мониторинга.
• Анализировать типы поверхностей для выбора оптимальной технологии уборки и последовательности удаления загрязнений.
• Обеспечивать своевременное получение инвентаря и следить за его состоянием, а также обрабатывать инструменты после завершения сменных задач.
• Поддерживать работу пищеблока: вручную и на посудомоечных машинах очищать посуду, приборы, подносы и тару от остатков пищи с применением моющих средств.