Оператор линии производства масла

Оператор линии производства масла — ключевая роль в процессе выпуска масляной продукции с поддержанием высоких стандарт качества.

Кандидату предстоит контролировать весь цикл работы технологического оборудования: обеспечивать своевременную подготовку станков и их бесперебойное функционирование. В зону ответственности входит строгое соблюдение режимов сепарирования, охлаждения и пастеризации сливок.

Основные задачи:

• Контролируют работу сливочных насосов, ванн нормализации ВЖС и маслообразователей
• Следят за равномерностью наполнения коробов, их весом и своевременной заменой
• Проводят анализ массовой доли влаги в готовом масле
• Оформляют и печатают паллетные этикетки перед перемещением продукции на склад
• Осуществляют разгрузку гофрокоробов, заклейку скотчем и формирование поддонов
• Выполняют уборку и ручную мойку участков по графику, соблюдая требования по порядка в камерах созревания