Повар в образовательное учреждение Шаркан

Обеспечивать качественным питанием учащихся школы и педагогический коллектив, соблюдая утверждённое меню. Ключевые задачи:

• Готовить блюда с сохранением питательной ценности продуктов и минимизацией потерь.
• Организовывать работу пищеблока, контролируя санитарное состояние помещений, оборудования и посуды.
• Формировать меню и заявки на закупку продуктов, обеспечивать правильный учёт и хранение сырья.
• Следить за калорийностью рациона детей, соответствием нормам расхода ингредиентов и срокам реализации блюд.
• Выдавать готовую пищу и инструктировать сотрудников пищеблока по стандартам гигиены.

Условия: полная занятость, сменный график, стаж от 1 года. Необходимо среднее профессиональное образование и знание нормативной базы питания в образовательных учреждениях.