Мойщик посуды в санаторий МВД

Мойщик посуды в ФКУ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ "САНАТОРИЙ "ЖЕЛЕЗНОВОДСК" МИНИСТЕРСТВА ВНУТРЕННИХ ДЕЛ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ.


Обязанности:

• Мыть посуду вручную и на машине, строго соблюдая санитарные нормы
• Контролировать качество мойки каждой партии
• Сдавать с браком посуду (с надколами или трещинами) сестре-хозяйке
• Ежедневно обрабатывать посуду 0,2% раствором хлорной извести
• Помогать официанткам собирать грязную посуду
• Поддерживать личную гигиену и носить чистую спецодежду
• Проходить медосмотры в установленные сроки
• Мыть ванны и посудомоечные машины до и после смены
• Эксплуатировать посудомоечную машину по инструкции и соблюдать ТБ
• Уборку помещения проводить дезинфицирующими средствами специальным инвентарём
• Собирать пищевые отходы в чистую тару и выносить в камеру хранения
• Соблюдать правила охраны труда в отделении

Требования: навык работы, коммуникабельность, дисциплинированность; общее образование; без опыта.