Пекарь в Ардате (ИП Якубаев)

Пекарь — специалист, обеспечивающий полный цикл приготовления хлебобулочной продукции на предприятии ИП Якубаев С.Ю.

Наши ожидания от кандидата:

• Образование не ниже основного общего
• Готовность приступить к работе без предварительного опыта труда
• Базовые знания санитарных норм, техники безопасности и технологии замеса теста
• Навык работы с весами, бытовой техникой и жарочными шкафами

В рамках трудовых обязанностей будет необходимо:

• Формовать и укладывать заготовки из теста на противни
• Контролировать показатели влажности и температуры в печах по данным приборов
• Своевременно извлекать, охлаждать и декорировать готовую выпечку
• Соблюдать рецептурные нормы выхода изделий
• Выполнять вспомогательные задачи: просеивать муку и поддерживать чистоту в зоне разделки теста

Мы предлагаем:
Полная занятость со сменным графиком 1/1 (рабочая смена длится до 8 часов, стартует в 09.00).