Краткая информация о вакансии

Шеф-повар в Тимашевский комплексный центр

43 700 - 46 000 ₽

29 мая 2026, 06:19

Тимашёвск

График работы:
Полный день
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 1 до 3 лет
Условия и требования
График работы:
Полный день
Тип занятости:
Полная занятость
Опыт работы:
От 1 до 3 лет
Описание

Шеф-повар организует работу пищеблока учреждения социального обслуживания Тимашевска, обеспечивая качество питания для 10-15 человек.

Основные задачи:

  • Разрабатывать планы работы и графики сменности поваров, согласованные с профкомом
  • Контролировать соблюдение санитарных норм, личной гигиены и технологии приготовления блюд всеми сотрудниками кухни
  • Оценивать потребность пищеблока в ресурсах и обеспечивать бесперебойную работу
  • Проводить бракераж готовой продукции и утверждать ежедневное меню
  • Вести документацию по приходу, выдаче и списанию продуктов, формируя отчеты вместе с бухгалтерией
  • Инструктировать персонал по технологиям приготовления блюд и нормам охраны труда

Что необходимо знать и уметь:
  • Применять современные кулинарные технологии и специализированное программное обеспечение
  • Управлять ресурсами и выбирать технологическое оборудование с учетом потребностей кухни
  • Знать нормативные акты РФ, требования пожарной безопасности и санитарно-гигиенические правила

Условия: Полная занятость, полный день. Требуется среднее профессиональное образование и опыт работы от 1 до 3 лет.

Адрес места работы

Тимашёвск

О компании

ГАУ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ "ТИМАШЕВСКИЙ КОМПЛЕКСНЫЙ ЦЕНТР РЕАБИЛИТАЦИИ ИНВАЛИДОВ"

Расположение компании:

Тимашёвск

Все вакансии компании

Похожие вакансии

Заведующий производством (шеф-повар)
45 000 - 48 000 ₽вакансия с trudvsem.ru

ГКОУ КАДЕТСКАЯ ШКОЛА-ИНТЕРНАТ "ТИМАШЕВСКИЙ КАЗАЧИЙ КАДЕТСКИЙ КОРПУС" КРАСНОДАРСКОГО КРАЯ ИМЕНИ ГЕРОЯ РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ОСТАПЕНКО ЕВГЕНИЯ АЛЕКСАНДРОВИЧА

Тимашёвск

Подробнее
Повар
45 000 - 55 000 ₽вакансия с trudvsem.ru

ООО "ПИЦЦА"

Тимашёвск

Подробнее