Кухонный рабочий в сферу образования

Кухонный рабочий — помощь повару на кухне образовательного учреждения.

Обязанности:

• Взаимодействовать с поваром по рабочим вопросам
• Оказывать содействие в процессе приготовления блюд
• Подготавливать продукты к термической обработке
• Мыть, чистить и нарезать овощи и фрукты
• Перебирать пищевые компоненты и отбраковывать дефектные
• Разделывать рыбу и другие продукты
• Готовить простые блюда под контролем повара
• Работать с кухонными приборами и оборудованием
• Контролировать качество продуктов на кухне
• Соблюдать санитарно-гигиенические нормы

Требования: среднее профессиональное образование и действующая медицинская книжка.