Калькулятор в детский сад Йошкар-Олы

Калькулятор — сотрудник, организующий правильное сбалансированное питание воспитанников учреждения.


Что нужно делать:

• Составлять расчёт необходимого количества продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий.
• Контролировать правильность закладки ингредиентов и соблюдение норм выхода порций.
• Проводить расчёт состава пищевых веществ, энергетической ценности и калорийности пищевого рациона.
• Снимать пробу с пищи перед раздачей её в группы и следить за состоянием тары для проб.
• Вести специальную документацию и отвечать за её состояние.

Наши ожидания: среднее профессиональное образование, опыт работы от 1 до 3 лет, знание правил охраны труда и техники безопасности, владение компьютером.