Повар в Жердевскую школу-интернат

Повар в Тамбовское областное ГБОУ "Жердевская школа-интербат имени Героя Российской Федерации Д.В.Семёнова". Требуется специалист со средним профессиональным образованием. Работаем полный день, без ограничений по опыту.

Обязанности:

• Готовить завтраки, обеды, полдники и ужины для воспитанников с учётом возрастных норм.
• Выполнять бракераж готовой пищи совместно с медсестрой ежедневно.
• Принимать продукты со склада под расписку, контролировать их хранение и расход.
• Соблюдать санитарные правила и технологии приготовления блюд.
• Готовить супы, каши, овощи, салаты, мясные и рыбные блюда, выпечку, напитки и десерты.
• Следить за чистотой оборудования и инвентаря.
• Исполнять требования по антитеррористической безопасности.
• Составлять меню.