Повар в соцзащиту

Повар — специалист по приготовлению пищи в социальном учреждении Новоазовска.

Что предстоит делать:

• Готовить блюда и гарниры из круп, овощей, макаронных изделий и яиц согласно технологическим картам и рецептурам
• Соблюдать правила безопасности при работе с кухонным инвентарем и оборудованием
• Контролировать качество готовой продукции перед выдачей и упаковкой
• Осуществлять порционирование, сервировку и отпуск блюд с раздачи (в том числе на вынос)
• Оценивать наличие сырья и полуфабрикатов, составлять заявки на их закупку
• Готовить товарные отчеты и анализировать расход продуктов
• Подготавливать рабочее место и инструмент к смене

Наши условия: полный рабочий день, полная занятость. Требуется опыт работы от 1 до 3 лет и среднее профессиональное образование.