Кухонный рабочий в Мордовскую психиатрическую больницу

ГБУ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ РЕСПУБЛИКИ МОРДОВИЯ "МОРДОВСКАЯ РЕСПУБЛИКАНСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ ПСИХИАТРИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА" приглашает к сотрудничеству специалистов для работы на полной ставке в Графике полного дня. Опыт работы и профильное образование не требуются, главное — дисциплинированность.

В зону ответственности входит:

• Организация перемещения полуфабрикатов, сырья, готовых блюд и инвентаря внутри производственных участков.
• Подготовка продуктов: вскрытие тары, контейнеров, банок и выгрузка содержимого с соблюдением сохранности.
• Участие в комплектации обедов: размещение подносов на конвейере, расстановка посуды, приборов, напитков и закусок.
• Эксплуатация и базовое обслуживание оборудования: включение котлов, плит, шкафов и кипятильников, заполнение котлов водой.
• Упаковка продукции для экспедиции по внешней сети и погрузка тары на транспорт.
• Обеспечение чистоты: мойка и дезинфекция оборудования, уборка рабочих мест, сбор пищевых отходов.
• Ведение необходимой документации и сдача-приемка смены.