Повар в Арсеньев с опытом от 3 лет

ИП АНОХОВА ЕВГЕНИЯ МИХАЙЛОВНА приглашает повара в сферу пищевой промышленности, требуя среднего профессионального образования и стажа от 5 лет (в резюме указан диапазон 3–6 лет).

Специалист должен уверенно владеть технологиями приготовления блюд национальной китайской кухни, иметь действующую медицинскую книжку и быть готовым к сотрудничеству с иностранными гражданами. Работа осуществляется по сменному графику в формате полной занятости.

К ключевым задачам относятся:

• разработка меню и ассортимента, создание авторских рецептов блюд и напитков;
• непосредственное приготовление, сервировка и декоративное оформление кулинарных изделий;
• подготовка сырья и полуфабрикатов к производству;
• контроль остатков необходимых ингредиентов и полуфабрикатов для бесперебойной работы.