Повар в Залининскую школу ОКТЯБРЬСКОГО РАЙОНА

МКОУ "Залининская СОШ" ОКТЯБРЬСКОГО РАЙОНА КУРСКОЙ ОБЛАСТИ, расположенная в Дьяконово, приглашает специалиста на полную занятость. Работа предполагает выполнение обязанностей по организации процесса питания в школьной столовой, при этом профессиональный опыт не требуется. Образовательный ценз — среднее профессиональное.

Ключевые компетенции: дисциплинированность, дисциплинарная ответственность, умение слаженно действовать в коллективе и точность в соблюдении сроков.

Зона ответственности и знания:

• Умение составлять меню, оформлять заявки на продукты и вести учет с созданием товарных отчетов о производстве
• Глубокое понимание специфики работы пищеблока, включая технологические процессы и режимы выпуска блюд, напитков и кулинарных изделий
• Знание способов организации питания, в том числе диетического, включая рецептуру и современные технологии приготовления разнообразного ассортимента