Инженер-технолог в ООО «РУСАГРО-БЕЛГОРОД»

Инженер-технолог — ключевой специалист, обеспечивающий сохранность сырья и соблюдение стандартов качества.

Наши ожидания от кандидата: наличие высшего образования (бакалавриат) по направлению «Технолог», «Инженер по хранению сырья», технологиям пищевого/химического производства, логистике или смежным дисциплинам. Требуется опыт работы от 1 до 3 лет.

Основные задачи:

• проверять соблюдение температурного режима, влажности, вентиляции, освещения и санитарных норм в соответствии с ГОСТ, ТУ и внутренними стандартами;
• проектировать схемы расстановки запасов и оптимизировать использование складских площажей с учетом требований ритейла;
• выявлять причины порчи сырья и анализовать списания, после чего разрабатывать превентивные меры;
• контролировать сроки годности продукции и осуществлять процесс клеймения товаров;
• обеспечивать поддержание оптимальных условий хранения.