Калькулятор в столовую (Болохово)

Калькулятор — специалист по расчету себестоимости и управлению продуктами питания в учреждении общественного питания.

Что предстоит делать:

• Рассчитывать себестоимость выпускаемой продукции, включая блюда и кулинарные изделия
• Определять нормативную стоимость блюд на основе рецептур
• Высчитывать требуемое количество продуктов для обеспечения производственного процесса
• Вести оперативный учет материалов, переданных в производство
• Формировать заявки на поставку продуктов питания
• Участвовать в проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей

Наши условия: работа в режиме полставки, сменный график, полная занятость (при необходимости может быть пересмотрена или комбинирована с другими задачами), без требования кprevious опыту.

Наши ожидания: наличие среднего профессионального образования, высокая ответственность при работе с документами и ресурсами.