Повар в детский сад Приволжского района г. Казани

Должность повара в муниципальном автономном дошкольном образовательном учреждении «Детский сад № 342 комбинированного вида» Приволжского района г. Казани.

Ключевые обязанности:

• Готовить блюда с учетом возрастных особенностей детей и соблюдать технологические карты.
• Принимать продукты от склада, проверять их качество и организовывать правильное хранение по группам.
• Подготавливать кухонную посуду и рабочие поверхности к работе, исключая использование поврежденной утвари.
• Соблюдать правила раздельного хранения сырья и готовой пищи, чтобы избежать перекрестного загрязнения.
• Ежедневно знакомить персонал с утвержденным меню, расфасовывать продукты и взвешивать порции по нормативам.
• Оставлять суточные пробы блюд и проходить обязательные курсы повышения квалификации.

Наши требования:
Уровень образования — среднее профессиональное. Кандидат должен отличаться пунктуальностью, чистоплотностью, аккуратностью и доброжелательностью. Желателен опыт работы или готовность быстро обучаться.