Обработчик рыбы и морепродуктов в ЗАО "КУРИЛЬСКИЙ РЫБАК"

Обязанности — обработка и первичная переработка сырья. В зону ответственности входит сортировка рыбы по видам и размерам, выполнение операций на автоматической линии (удаление головы, выдержка внутренностей, устранение кровяной почки, обмыв тушек струями воды), сортировка и взвешивание продукции. Требуется сбор и классификация отходов (икра, молоки, печень) в специализированные емкости, укладка готовой рыбы в противни и морозильные аппараты для заморозки, а также подача мороженых блоков на упаковку в транспортную тару. Осуществляется уборка рабочего места, инструментов и приспособлений, поддержание их в исправном состоянии, выполнение санитарно-хозяйственных работ.

Требования к соискателю
• Опыт работы в аналогичной сфере от 3 до 6 лет.
• Среднее профессиональное образование.
• Дисциплинированность и ответственность.
• Способность эффективно взаимодействовать в большом коллективе.