Оператор линии по производству твердых желатиновых капсул

ООО "АРСЕНАЛ АТЛЕТА" приглашает специалиста для работы на производственной линии в сфере пищевой промышленности.

Требования: необходимо иметь высшее образование (специалитет или магистратура) и практический стаж от 6 лет на предприятиях, выпускающих твердые желатиновые капсулы.

Обязанности:

• Управлять автоматической машиной капсуляции: заправлять желатиновой массой, настраивать дозирующее оборудование
• Готовить сырьевую базу (желатин, красители, влагорегуляторы) и технологическую оснастку
• Контролировать ключевые этапы производства: формование, сушку, сборку капсул, отслеживая вес, влажность и геометрию продукции
• Следить за соблюдением параметров микроклимата в цеху
• Выполнять санитарную обработку и мойку оборудования по системе CIP в строгом соответствии с нормами GMP
• Вести учет производственной документации, включая журналы, паспорта качества и учет дефектов

Полная занятость в один рабочий день.