Медсестра диетического питания в школу №9

Официальное приглашение к сотрудничеству адресовано специалисту со средним профессиональным образованием и стажем от 3 до 6 лет для работы на 0,25 ставки в дошкольном подразделении МБОУ "СРедняя школа № 9" (Петропавловск-Камчатский) по полному графику.

Ключевые функции:

• Контроль качества поступающих продуктов, работы пищеблока и санитарного состояния раздаточных, инвентаря и посуды
• Составление меню-раскладок совместно с диетологом и заведующим производством, а также бракераж готовой пищи
• Внедрение принципов лечебного питания с учетом заболеваний детей и норм физиологических потребностей
• Надзор за прохождением медосмотров персоналом буфетных и пищеблока, отстранение при выявлении гнойничковых или кишечных инфекций
• Оказание первой помощи в неотложных случаях и сбор отходов мед. назначения
• Ведение документации и соблюдение правил асептики, стерилизации для профилактики инфекций (гепатит, ВИЧ)