Лаборант-микробиолог в ООО "СИБИРСКАЯ АКАДЕМИЯ МОЛОЧНЫХ НАУК"

ООО "СИБИРСКАЯ АКАДЕМИЯ МОЛОЧНЫХ НАУК" открывает стажировку для кандидатов на позицию в пищевой промышленности. Работа организована в Маслянино сменным графиком, к трудоустройству допускаются специалисты без предварительного опыта.

Наши ожидания от кандидата: понимание принципов работы микробиологической лаборатории, включая технику посевов и разведений. Вы должны уметь готовить среды, грамотно обращаться с ламинар-боксом, автоклавом, термостатом и аналитическими весами.

В зону ответственности входит:

• Подготовка измерительных приборов и лабораторного оснащения к тестированию
• Выполнение микробиологического контроля на всех этапах: от сырья до готовой продукции
• Проверка качества санитарной обработки технологических линий
• Контроль входящего сырья и вспомогательных материалов
• Отбор проб продукции для анализа
• Исследование воды и воздушной среды в производственных цехах по утвержденным схемам