Повар для учреждений здравоохранения и соцобеспечения

Повар — ключевой специалист в сфере питания учреждений здравоохранения и социального обеспечения.



Обязанности: выполнять кулинарные работы с соблюдением установленной технологии и норм сроков реализации блюд, строго соответствующих режиму дня групп. Обеспечивать высокое качество и своевременность приготовления пищи, знать и применять нормы питания, правила замены продуктов, специфику детского рациона, а также методы сохранения и обогащения пищи витаминами. Принимать продукты со склада точно по весу, контролировать их правильное хранение и расходование, а также поддерживать безупречное санитарное состояние помещений пищеблока.



Требования: наличие действующей санитарной книжки. Требуется среднее профессиональное образование. Готовность работать в полную занятость по сменному графику. Опыт работы не обязателен (возможно трудоустройство без опыта). Город: Елец.