Начальник цеха питания в Копейском машиностроительном заводе

Начальник цеха питания — управление процессами в системе общественного питания АО "Копейский машиностроительный завод".

Требования к кандидату: необходимо высшее образование по направлению "Организация общественного питания" (не менее 3-летнего стажа) либо среднее специальное по направлению "Технология общественного питания" при наличии 5+ лет опыта на руководящих позициях. Владейте ПК уверенно, разбирайтесь в технологии приготовления блюд и принципах работы торгового и технологического оборудования.

Основные задачи: осуществлять руководство и контролировать производственно-хозяйственную деятельность, а также качество торгово-обслуживающих процессов в цехе питания.