Медицинская сестра диетическая в Тульскую областную клиническую больницу

Медицинская сестра диетическая — ключевая роль в обеспечении правильного питания пациентов ГУЗ Тульской области «Тульская областная клиническая больница».

Кого мы ищем: специалистов со средним профессиональным образованием по направлениям «Лечебное дело», «Акушерское дело» или «Сестринское дело». Обязательное условие — сертификат специалиста или свидетельство об аккредитации по специальности «Диетология». Опыт работы не требуется.

Наши ожидания от ежедневных задач:

• Вести строгий учет остатков и проверять качество продуктов при их поступлении на склад и в пищеблок
• Контролировать функционал пищеблока и его соответствие стандартам
• Составлять ежедневные меню-раскладки совместно с поварами, используя картотеку блюд для расчета порций и соблюдения диетических норм