Пекарь в ресторанно-гостиничный комплекс

Пекарь — специалист по производству хлебобулочной и кондитерской продукции в сфере туризма и общепита.

Обязанности:

• Приготовление опары и замес теста согласно утвержденным рецептам
• Формовка изделий вручную либо с использованием специализированного оборудования
• Выпекание продукции в промышленных печах
• Техническое обслуживание оборудования и контроль качества выпускаемой продукции

Требования к кандидату: наличие коммуникабельности и высокой дисциплинированности. Опыт работы и специальное образование не являются обязательными условиями для трудоустройства.