Повар в психоневрологический интернат (г. Кимры)

Обязанности:
Подготовка к рабочему процессу: оценка остатков сырья и полуфабрикатов, контроль наличия персонала и материальных ресурсов, слежение за расходом продуктов.
Приготовление блюд: нарезка овощей и фруктов, варка супов и бульонов, обработка рыбы, мяса, птицы, творога, сыра, макаронных изделий и тесте. Изготовление диетических блюд и еды для здорового питания.
Контроль качества и безопасности готовой продукции, а также выполнение разовых поручений руководства.

Требования:
Наличие среднего профессионального образования или профильного профессионального обучения.
Опыт работы от 1 года (для сотрудников с профобучением) или от 6 месяцев (для сотрудников со средним проф. образованием) поваром в сфере общественного питания.