Кухонный рабочий в МБДОУ детский сад № 13 Батайск

Кухонный рабочий — специалист для поддержания санитарного порядка и организации пищеблока в детском саду.



Обязательные требования: наличие действующей санитарной книжки и справки об отсутствии судимости.



Функционал:

• Поддержание чистоты оборудования, инвентаря, посуды, производственных зон, окон, дверей и холодильников в соответствии с нормами.
• Перемещение овощей из хранилища, их первичная обработка и выгрузка сырьевых продуктов из кладовой.
• Вскрытие банок, бочек и ящиков, подготовка тары к сдаче.
• Вспомогательные задачи при готовке блюд, заполнение емкостей водой, доставка готовой еды к раздаче и перемещение продукции по пищеблоку.