Повар в Павловскую ЦРБ без опыта

Повар — ключевой специалист кулинарии лечебного учреждения.


Обязанности:

• Готовить первые и вторые блюда строго по меню-раскладкам, соблюдая технологии лечебной кулинарии.
• Контролировать качество готовой продукции и правильность приготовления.
• В присутствии медицинской сестры получать продукты по весу и счету, исключая их длительное хранение.
• Инициировать проверку кухонной утвари и инвентаря перед началом смены.
• Точно соблюдать раскладки и сроки закладки ингредиентов.

• Среднее профессиональное образование.
• Наличие справки об отсутствие судимости.
• Ответственный подход к рабочим процессам.