Повар для организации питания детей в Миллерово

Повар — специалист по приготовлению пищи для детского питания.

Мы ищем ответственного сотрудника, умеющего работать в команде и строго соблюдать дисциплинары. Ваши ключевые функции: готовить блюда в полном соответствии с нормативами, принимать продукцию с кухни на вес и качество, а также порционировать блюда для детей с учетом возрастных норм.

Вы обязаны вести учет суточных проб и хранить продукты согласно законодательным требованиям, грамотно разделяя сырье и термически обработанные изделия на разных досках и ножах. Поддерживайте чистоту пищеблока, инвентаря и техники, гарантируйте правильное хранение запасов и строгие правила продуктового соседства в холодильных камерах. Соблюдение личной гигиены и своевременное прохождение медосмотров — обязательное условие работы.