Кухонный рабочий в детский сад №1 «Сказка»

Кухонный рабочий — поддержка чистоты и порядка на кухне детского сада.

В обязанности входит поддержание санитарно-гигиенических норм в помещении пищеблока, на инвентаре и оборудовании согласно установленным регламентам. Потребуются знания гигиенических нормативов для безопасной подготовки пищи.

Что предстоит делать:

• Поддерживать чистоту кухонного оборудования и помещения пищеблока
• Выполнять вспомогательные задачи при приготовлении блюд с использованием техники
• Осуществлять чистку и дезинфекцию раковин, моек и сантехники

Соблюдение санитарных правил обязательно. Наличие действующей санитарной книжки является строгим требованием.